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Maison Louis Jadot Pernand VergeleSSes Clos de la Croix de Pierre Blanc 2017 路易 佳鐸酒莊 佩南維哲雷斯 皮耶十字 白酒

路易.佳鐸酒莊.佩南維哲雷斯「皮耶十字」白酒

Maison Louis Jadot, Pernand-Vergelesses "Clos de la Croix de Pierre" Blanc 2017

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專業酒評:

Robert Parker

90-92

/ 100分

酒款介紹:

路易.佳鐸酒莊(Maison Louis Jadot)所希望表達的其實並不是華麗耀眼的貴族美酒,而是簡單純樸的布根地(Bourgogne)。自1859年創立以來,酒莊始終堅持一個信念,便是保留布根地獨特的風土特色,並產出最高品質的美酒。

 

「皮耶十字」(Clos de la Croix de Pierre)位於En Caradeux葡萄園上方,與村莊的距離不會太遠。土壤由石灰岩和表層碎石組成。葡萄園之名字由來源自於葡萄園入口巨大的石造十字架。

 

葡萄手工採摘後輕輕壓榨,並於橡木桶中發酵,其中三分之一為新桶,裝瓶前至少陳釀15個月。