黒桃王牌其實是卡迪耶香檳廠(Champagne Cattier)的極致頂尖品牌;卡迪耶家族自西元1763年起就在香檳區擁有葡萄園,擁有兩百多年的歷史。
該酒莊擁有深達30公尺的酒窖,提供香檳最佳的陳年環境。不僅知名葡萄酒作家Jancis Robinson給予極高的推崇,也同樣獲得無數酒評家的讚賞。家族大家長尚賈克.卡迪耶(Jean-Jacques Cattier)與其子亞歷山卓(Alexandre Cattier)擔任酒窖大師,並領導廠內最優秀的八人小組以幾近純手工方式打造黒桃王牌系列香檳。
黒桃王牌除卓越酒質外,耀眼的特製酒瓶也成愛酒人的談資:特製酒瓶藉由沾浸在金黃、粉紅金與鈦金色的染料中形成光緞映人的色澤,手工壓出的錫質黑桃與錫質前標與背標也均由手工貼黏。