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在過去的20年裡,亞伯畢修集團(Albert Bichot)為提升品質不遺餘力,如今所有葡萄園都是可持續或是有機農業,產量大幅減少,控制葡萄的品質。家族所擁有的葡萄園,也光榮的被聯合國教科文組織(UNESCO)納入世界遺產,實為不易,也為家族帶來極大的榮耀。
具有森林灌木和蘑菇,以及紅色漿果、清淡煙草的豐沛香氣。口感上健壯,但有著微妙酸度使之平衡, 並且擁有芳香濃郁的尾韻。這是一款適合所有紅肉的美酒,醃燻野味和陳年起司。