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Barbera及 Ruchè都在些微過熟的狀態下採收。於不鏽鋼桶中發酵,之後裝瓶平放於酒窖中。
年輕時呈現深紅寶石色,在瓶中陳年數年後,會趨近橙色。強烈的果香味,伴隨著紅色水果與杏桃的芬香,精緻、柔順,濃郁,充滿了莓果醬的香氣。酒體香醇、和諧、絲滑並均衡。
這個名稱說明了一切!具備了了Piemonte地區所生產最優質葡萄的特點!Barbera的結構和酸度以及Ruchè的微妙香氣和特徵,結合了這兩種Piemonte葡萄品種的優點,打造出這款風味絕佳的葡萄酒!