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Vale da Capucha Gouveio 2017 卡布查谷酒莊 高維奧白酒

卡布查谷酒莊．高維奧白酒

Vale da Capucha, Gouveio 2017

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成，因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #21938
  • 產區： 葡萄牙 里斯本
  • 法定等級： 地區餐酒
  • 酒莊： Vale da Capucha
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Gouveio
  • 建議適飲期： 現在適飲

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酸甜果感十足，入喉酸甜適中，西餐百搭且單喝不膩。
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酒款介紹：

此為酒莊中階酒款，使用單一品種高維奧（Gouveio）釀製。發酵後於500公升橡木桶泡渣14個月。

 

開瓶後散發海風鹹感、礦石味與奶油香氣，入口後礦石感與侵略性海水鹹感佔據味蕾。隨瓶醒會有更強烈的奶油香氣，口感飽滿集中，風味交織尾韻悠長。搭配海鮮，更能凸顯海鮮的干甜可口；例如生蠔、牡蠣。

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