使用 100% Albariño 於水泥酒槽中發酵完成後,與酵母殘渣一同於不銹鋼酒槽中熟成3-6個月,以增添更多的酒體與風味。
酒色為綠黃色澤,水蜜桃的果香與柑橘調性,口感清新,帶有礦物調性,明顯的爽口酸度,持久且圓潤的尾韻。