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Pio Cesare Piodilei Chardonnay 2017 凱薩酒莊 皮歐得雷 夏多內白酒

凱薩酒莊.「皮歐得雷」夏多內白酒

Pio Cesare, "Piodilei" Chardonnay 2017

  • 750ml
    #22344
  • 產區: 義大利 皮蒙 Langhe
  • 法定等級: 法定產區(DOC)
  • 酒莊: Pio Cesare
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Chardonnay
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

James Suckling

95

/ 100分

酒款介紹:

Chardonnay來自於位於Barolo與Barbaresco的葡萄園,酒廠將這兩個產區完美的風土條件結合釀造出這款極具特色的Chardonnay,低溫發酵後放入舊的法國橡木桶陳年八個月後裝瓶,帶有一絲辛辣及奶油的濃郁香氣,溫暖和成熟的水果風味,卻又不失新鮮的口感,保鮮期長,為酒莊極限量的酒款。

 

烤鱸魚、小牛排、胡南瓜義大利餃、龍蝦、干貝以及烤雞等都是很好的搭配。