Decanter列為必喝十大小農香檳,更被香檳權威Peter Liem點名為他心中最高分的小農香檳!風土香檳標竿David Leclapart,「單一園、單一年份」的純粹概念, 完全不用基酒混調,完整反映年份特色。
入選米其林三星Noma酒單,堪稱David Leclaprt最具代表性的頂級單一園白中白,來自 La Pierre St-Martin單一園,使用100%橡木桶釀造,僅使用一個地塊的葡萄,使用最古老的葡萄藤(68歲,1946年種植),為一款標準的優質佳釀。二次瓶陳時間超過48個月。
性格鮮明且奔放,展現當地白堊土所帶來的的鹹餅乾與萊姆香氣,結構優美,酸度明顯。柔和的辛香氣息持續蔓延,極為誘人。被形容「彷彿像是品飲一款Puligny Montrachet一級園,完全對得起這高貴的價格!」