手工採收後,立即採用低溫保存果實,輕柔榨汁並選用特殊酵母進行低溫大槽發酵。接著在-5度C下的低溫進行裝瓶以確保品質。
清澈耀眼的麥穗黃酒液,散發優雅檸檬香,並帶有淡淡蜂蜜味。口感清爽,綿密的果香流連於口中,甜蜜中帶著爽口又清新的酸度。適合做為開胃酒,或餐後搭配甜點。