複選
複選
這正是實現讓生活變得有趣之夢想的可能性，你我都是自己人生的煉金術士。~酒名靈感來自葡萄牙知名作家P aulo Coelho 的「牧羊少年奇幻之旅」
(書名 The Alchemist 直譯即為”煉金術士”)
樹齡超過 40 年Gamay，種植於朝西南的花崗岩山坡，手工採收，嚴格篩選最佳成熟度，完全去梗，原生酵母，採用垂直式木柵欄榨汁機榨汁，一半進入使用3-7 年的舊橡木桶培醞十三到十五個月，不經過濾和澄清。
