登入 / 加入會員 沒有收到確認信? 追蹤酒款 線上酒窖 我的清單 手機版


總價$

進階搜尋
轉為原文選單
品種
展開更多
等級
展開更多
Chateau de Saint Cosme Gigondas Le Poste 2018 聖可姆酒莊 吉恭達斯 柏斯特 紅酒

聖可姆酒莊.吉恭達斯「柏斯特」紅酒

Château de Saint Cosme, Gigondas "Le Poste" 2018

  • 750ml
    #24307
  • 定價$ 4,950/ 酒窩價 $ 3,810
  • 產區: 法國 隆河谷 Gigondas
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Château de Saint Cosme
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Grenache
  • 建議適飲期: 2021-2035

專業酒評:

Robert Parker

98

/ 100分

Jeb Dunnuck

97

/ 100分

酒款介紹:

目前負責經營聖可姆酒莊(Château de Saint Cosme)的是第14代當家路易斯.巴魯爾(Louis Barruol),他於釀造上的用心、專精及嚴格篩選控制葡萄產量,加上祖產的這15公頃葡萄園中有著非常多的格那希(Grenache)老藤,使其葡萄酒日漸嶄露頭角。僅短短的十年間,這家名不見經傳的小酒莊迅速竄紅,Robert Parker曾多次對聖可姆酒莊給出滿分肯定,不只形容聖可姆是「Gigondas的Le Pin」,也曾讚譽釀酒師家路易斯是天才釀酒師。

 

「柏斯特(Le Poste)」是酒莊單一園系列最精鍊、最優雅同時最細緻的酒款。葡萄來自酒莊建築後方的梯形葡萄園,此園有三層栽植紅葡萄品種,其中一層栽植仙梭(Cinsault)葡萄。如同酒莊的其他單一園酒款,此酒幾乎完全釀自格那希(Grenache),100%成串發酵,並於布根地小橡木桶中熟陳12個月。綻放黑醋栗、河石、草叢、普羅旺斯乾燥香草的香氣,酒體豐腴飽滿,層次分明,質地細密,精潤高雅的單寧展現於尾韻。再經兩到三年窖藏後,將於未來十年間展現絕美風味。