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Giacomo Ascheri Il Gusto della Solidarieta Verduno Pelaverga DOC 2019 阿斯凱利酒莊 團結之酒

阿斯凱利酒莊.團結之酒

Giacomo Ascheri, "Il Gusto della Solidarieta" Verduno Pelaverga DOC 2019

  • 750ml
    #24807
  • 定價 $ 1,200
    酒窩價 $ 1,120
    快速到貨
  • 產區: 義大利 皮蒙 Langhe
  • 法定等級: 法定產區(DOC)
  • 酒莊: Giacomo Ascheri
  • 類型: 紅葡萄酒/
  • 品種: 100 % Pelaverga
  • 建議適飲期: 現在適飲

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得獎紀錄:

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2019

    750ml
    $1,120

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

2004年義大利Piemonte的首府Torino,善心人士發起了愛心慈善活動,由各界自由捐助物資或是服務,用來幫助窮困的居民。

 

這瓶使用義大利非常獨特且稀有品種的葡萄,名叫 Pelaverga,其每年年產量的10%,就用來捐贈這個慈善計劃,這個慈善計劃持續到今天仍然進行中!

 

Pelaverga是義大利原生種葡萄。分為兩種 Pelaverga Grosso / Pelaverga Piccolo,按字面解釋就是大(grosso)與小(piccolo)的差異,以葡萄本身來說,兩者的葡萄串及葡萄顆粒都存在著差異。根據義大利葡萄酒專家 Ian D’Agata 的認定,這瓶團結之酒使用的是 Pelaverga Piccolo。

 

Pelaverga Piccolo 這品種,因為大部分只栽種在 Verduno 這村落,因此又稱為 Pelaverga di Verduno,所屬的酒款是 DOC Verduno Pelaverga。就是生產 Barolo 的 Langhe 產區,但比較北邊。

 

因為太稀有,以前的酒莊不僅搞不清自己家酒款的確切品種(Grosso / Piccolo),也有些會將其與 Nebbiolo 或是 Barbera 混釀,畢竟此兩者都是這產區隨手可得之產物。但也因為有些酒莊堅持不混釀,讓此酒款開始聲名遠播,種植面積也增加。1987 年時,Pelaverga Piccolo 面積只有 3 公頃,直到現今已有 12 公頃!

品飲筆記:

色澤呈現鮮亮的紅寶石色,酸度高,單寧柔順,具有草莓和月桂葉、櫻桃、紫羅蘭及白胡椒等香料的香氣,尤以草莓香氣特別明顯。