葡萄100%整串壓榨,以天然酵母發酵,輕柔萃取。橡木桶陳釀18個月(包含15%新桶),僅在裝瓶時添加少量二氧化硫。
這款酒散發出濃郁的礦物氣息,卻不失精緻優雅。絲滑的口感彰顯著一級園(Premier Cru)的品質。平衡的口感預示著優雅而美妙的陳年潛力,不妨將其珍藏於酒窖之中。享用時推薦搭配烤雞和蘑菇醬汁。