Mencia 和 Alicante Boushet 的混釀作品,葡萄園位於黏土質的丘陵地,並用最傳統的方法製作,未澄清、過濾,整串葡萄在陶甕中發酵並陳年 12 個月。顏色略深,輕微嗅聞,可感受到藍莓和野生草莓等果醬香氣,給人種柔和的感覺,細細品嘗後有著,乾燥玫瑰花、紅茶、雪茄葉、潮濕土壤,以及類似鐵的礦物質香氣,入口後果香醇厚,且有著充足酸度,強烈的丹寧,可以持續很久。