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Orin Swift 8 Years in the Desert 2018 歐林 絲葳芙特酒莊 八年之癢 金芬黛紅酒

歐林.絲葳芙特酒莊.「八年之癢」 金芬黛紅酒

Orin Swift, "8 Years in the Desert" 2018

  • 750ml
    #26667
  • 定價 $ 2,500
    酒窩價 $ 2,190
    快速到貨
  • 產區: 美國 加州
  • 法定等級: 美國葡萄酒法定產區(AVA)
  • 酒莊: Orin Swift
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Grenache Petite Sirah Syrah Zinfandel
  • 建議適飲期: 現在適飲

得獎紀錄:

2025 春季酒展

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2018

    2025 春季酒展

    750ml
    $2,190

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酒款介紹:

用金粉黛(Zinfandel)葡萄釀酒需要使用「金髮女孩原則」,意指葡萄的收成時間得要掌握得恰到好處。採摘時間過早,會釀成艱澀不甜的葡萄酒;採摘時間太晚,最終葡萄酒會過於扁平、沒有活力。金粉黛葡萄酒的酒精濃度很少低於15%,有些甚至高於15%。 這款酒主要使用來自Monte Rosso、Bismark、Korte與Frei 等葡萄園,酒體結構主要來自金粉黛,希哈(Syrah)、小希哈(Petite Sirah)和格那希(Grenache)賦予細緻和複雜度。

 

深沉濃厚的殷紅酒色,邊緣襯托一抹神秘紫暈,散發成熟覆盆子、黑莓、黑李、黑胡椒與丁香辛香料。口感濃郁,充滿藍莓、黑櫻桃與新鮮香草如百里香、龍蒿。成熟單寧伴隨些許煙燻感,悠長餘韻帶獨特紅茶風味。