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Charles de Fere Cuvee Jean Louis Blanc de Blancs Brut NV 查理 迪費爾酒莊 尚路易精選 白中白 不甜氣泡酒

查理.迪費爾酒莊.尚路易精選 白中白 不甜氣泡酒

Charles de Fère, Cuvée Jean-Louis Blanc de Blancs Brut NV

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✦波爾多2021白酒 ✦WS 88分✦2017 RVF 瑪歌區 酒莊評分TOP3✦不甜/細緻酸/無氣泡✦白花檸檬柑橘香氣✦可搭海鮮或硬起司
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酒款介紹:

釀造這款「尚路易精選 白中白不甜氣泡酒」(Cuvée Jean-Louis Blanc de Blancs Brut)的葡萄,採摘後會置於有溫度控管的桶內每天攪拌,並使其自然發酵,陳釀時間三個月左右。

 

酒款有著細膩且飽滿的氣泡,果味濃郁,散發蘋果、杏子和淡淡的蜂蜜香。該酒款的明亮酸度,讓它非常適合與貝類、魚類以及白肉搭配享用。