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Pheasant s Tears Rkatsiteli 2019 野雞的眼淚 卡齊特利 橘酒

野雞的眼淚.「卡齊特利」橘酒

Pheasant's Tears, Rkatsiteli 2019

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成,因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #28417
  • 產區: 喬治亞 Kakheti
  • 酒莊: Pheasant's Tears
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Rkatsiteli
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

Rkatsiteli 在喬治亞文是「紅葡萄梗」的意思。這個原生品種是在喬治亞當地種植量最高也是最受歡迎的。因為 Rkatsiteli 本身生產量大也非常的好照顧,在蘇聯時期是當時鐵幕政府最青睞的品種。

這款 Rkatsiteli 陶甕琥珀酒,葡萄去梗放入 Qvervi 後, 在地底下讓汁自然發酵及浸皮 1 個月。相較於其他兩款 喬治亞橘酒,Rkatsiteli 的香氣比較沒有那麼明顯。開瓶後有蘋果皮、罐頭鳳梨、柿子、水蜜桃和濃濃的花香, 此外,它也帶有著淡淡的蜂蜜和茴香的風味。這以果香 花味為主又具有爽脆酸度的陶甕酒,很適合讓平常不太 習慣喝橘酒的酒友們作為初階款。