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這款酒在各方面都與「詠嘆調」(Arioso)紅酒相同,只是多陳年了兩年,以500公升酒槽與酒泥陳釀了共五年,全程中不換桶(racking)或使用二氧化硫。這款酒只以1.5公升容量(Magnum)裝瓶。
推薦搭配亞洲菜餚、硬質起司、紅肉、野味。