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睦沙城堡(Musar)位處連年戰亂的黎巴嫩;在隆隆炮擊中釀出的酒水準極高,Decanter 描述:「葡萄酒界沒有任何人有著如此極端困難且危險重重的工作,卻能夠克服它。這樣的環境中能釀酒已是不可思議,酒款品質還如此優異,更是不凡。」
Serge Hochar先生突發奇想在Obaideh和Merwah混釀的白酒中加入了微量的Cinsault紅酒,調配創造出了Chateau Musar Rose,縮短為二到三年的培醞時間,以保留更多新鮮的風味,從1994第一個年份面市之後,就成為世界上最優異非凡的粉紅酒之一,年輕時活潑細膩,而看似纖柔的酒體中卻和原本的一紅一白一樣具有驚人的陳年實力,經久耐藏且變化萬千,妙不可言的風味,大概僅有西班牙的Vina Tondonia Rosado Gran Reserva能與其相提並論!