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亨利.赫伯蘇酒莊(Henri Rebourseau)擁有1.32公頃的「夏姆.香貝丹」特級園,裸露的石灰岩層,覆蓋上淺薄約莫25公分的泥灰土,飽富遠古海洋生物化石與鐵質的小石塊遍布。平均藤齡35歲的葡萄藤,釀造出的酒液充斥野草莓香氣,並交織香草木桶氣味。膏滑勻稱的質地,優雅甘美。