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義大利原生葡萄以人工採收,在溫控下壓榨及發酵,採用大槽法進行二次發酵(Charmat method)。
酒體呈稻草黃色強烈,散發和諧的水果味,香氣飽滿新鮮。這是一款出色的開胃酒,亦可搭配輕食、冷盤肉、鮮魚、生菜或水果沙拉。