複選
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酒莊使用的所有葡萄都從本地葡萄園精心挑選，且皆是使用生物動力法或有機農法所種植的老藤葡萄。釀酒的過程很溫柔，使用水泥槽和舊橡木桶讓酒液自然發酵，過程不添加二氧化硫。
「黑⾊化妝舞會」紅酒（"Diabolique Mascarade"）散發黑色水果、櫻桃、木質及煙燻香氣。口感圓潤，飽滿美味，同時擁有藍莓、黑莓、胡椒及黑橄欖氣息。層次多變且尾韻悠長。
