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這款酒的葡萄完全採用不鏽鋼桶發酵及陳釀。帶有巴薩米克醋、鼠尾草、百里香和山藥草香氣,以及洋梨、乾燥蘋果和檸檬皮等氣息。口感新鮮飽滿,有極佳的礦物味,富含酸度的結構。酒體輕盈,酸度高,適合搭配各式菜餚,不論是作為開胃酒、搭配開胃菜,或是和魚類、湯和起司都很合適。