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這款酒採用整串未除梗葡萄,浸漬六天後放入舊木桶中培養半年,隨後直接裝瓶,充分展現歐尼彼諾(Pineau d'Aunis)典型風格。
酒液色澤為優雅淺寶石紅,帶淡雅木質、堅果香氣。入口細緻多汁,果味明亮純淨,伴隨甘草、白胡椒、鉛筆芯等細膩風味;單寧輕柔而結構清晰,層次豐富、飲感流暢。適合搭配冷盤前菜、烤蔬菜等輕食料理。