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Vigneti del Salento Leggenda Gold Series Primitivo di Manduria Vigne Vecchie 2019 南碉堡酒莊 傳說系列 星之神話 曼杜里亞 普里蜜提弗老藤紅酒

南碉堡酒莊.傳說系列「星之神話」曼杜里亞.普里蜜提弗老藤紅酒

Vigneti del Salento, Leggenda "Gold Series" Primitivo di Manduria Vigne Vecchie 2019

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得獎紀錄:

2025

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2019

    雙十二

    750ml
    $2,280

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

這款紅酒是南碉堡酒莊的高階酒款,果實來自已有80多歲的老藤(Vigne Vecchie)。飽滿果味與豐富單寧為其在普里蜜提弗葡萄酒(Primitivo)比賽中獲得了許多獎項。

 

手工採摘略為過熟葡萄,泡皮浸漬10-12天並定期淋汁(Pumping Over)萃取顏色和單寧,於不鏽鋼槽中進行發酵後,轉入法國與美國橡木桶培養12個月。

 

這款酒呈現深邃的紅寶石色,邊緣帶有紫色反射。濃郁有層次感的櫻桃、黑莓、薄荷、菸草與辛香料氣息在鼻尖綻放。入口後,些許的辛辣味更顯這款酒的香甜濃郁,可可、香草和咖啡滋味蔓延味蕾,具極佳的陳年潛力。適合搭配嫩煎鴨胸、陳年起司、東坡肉。