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五種葡萄選自於酒莊洛伊瑟丘(Loiserberg)上的花岡岩與角閃岩地塊,同時採收、挑撿、去梗與破皮後共同置於大型木槽中經兩週浸皮發酵,僅取自流汁轉至使用過的大型奧地利橡木桶完成發酵與培養六個月後,不經澄清安定、不過濾裝瓶出廠,會有些許酒渣等沉澱物。