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手摘葡萄經溫控發酵後,泡皮浸漬數天,以增加酒體的深度和結構;酒液續於法國橡木桶中培養,最後進行瓶陳。
該酒款散發黑莓和酸櫻桃香氣,伴隨淡淡薄荷、泥土和香料氣息。入口後,酒體飽滿、單寧細膩、酸度明亮,整體風格優雅且極具陳年潛力。