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札維耶酒莊(Xavier Vignon)以西洋奧秘的塔羅牌,每張各不相同的牌卡,代表每一款都是只生產一次的夢幻酒款。"Arcane"的意思是神秘奇幻而難以理解的事物;"La Tempérance"是塔羅牌中的「節制」,象徵「調和」。
葡萄來自南隆河給漢(Cairanne),幾乎等比例混合了四個極好年份。札維耶為了盡可能清晰地呈現出給漢村的風土個性,使用200公升的玻璃容器進行培養,更是他追求純淨理念下的最新力作。
酒款散發多汁、純淨的黑色莓果、黑櫻桃與黑李等滋味,伴隨皮革、雪松的高雅香氣,加上黑胡椒的印象,整體相當豐富多層次。獨特的釀造方式,使得這款南隆河葡萄酒還帶出一些產區難得一見的甜多汁的紅色莓果風味。