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Benjamin Leroux Corton Charlemagne Grand Cru 2020 本雅明 勒胡酒莊 高登 查理曼 特級園白酒

本雅明.勒胡酒莊.「高登.查理曼」特級園白酒

Benjamin Leroux, "Corton-Charlemagne" Grand Cru 2020

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專業酒評:

Burghound

94-96

/ 100分

酒款介紹:

風土:Aloxe Corton 布根地最大的特級園,同時也是伯恩丘唯一紅酒特級園Corton所在地。此地生產的紅白酒同享盛名。紅酒渾厚強勁中又具有細膩優雅;白酒紮實濃郁,也帶有明顯的礦物感,陳年後更佳和諧平衡。

 

釀造:不購買葡萄汁或是新酒,採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園,葡萄去梗發酵,使用全天然的酵母新桶使用很節制,一級園大致在30%左右。