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La Spinetta Casanova Chianti Riserva 2019 史比內塔酒莊 卡薩諾瓦 奇揚地陳年紅酒

史比內塔酒莊．「卡薩諾瓦」奇揚地陳年紅酒

La Spinetta, "Casanova" Chianti Riserva 2019

  • 750ml
    #40895
  • 產區： 義大利 托斯卡尼 Chianti
  • 法定等級： 保證法定產區（DOCG）
  • 酒莊： La Spinetta
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Sangiovese
  • 建議適飲期： 現在適飲

酒款介紹：

史比內塔酒莊（La Spinetta）一直以來以釀造出風格獨特的葡萄酒為宗旨，在奇揚地產區（Chianti）的山吉歐維榭（Sangiovese）堅持只採用單一園的葡萄進行釀製。

 

浸泡與酒精發酵約14至15天，並在舊桶中進行乳酸發酵，接著在橡木桶中陳年24個月後裝瓶，瓶中再靜置六個月。

 

此款紅酒充滿花香、莓果、紫羅蘭和地中海香料氣息。酒體與風味和諧舒爽，單寧絲柔。建議可搭配燉牛肉或番茄燉菜等料理。

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