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手摘果實去梗後不進行壓榨,轉入溫控木桶中發酵22-30天;酒液續於新橡木桶泡渣培養18個月,根據年份不同,必要時進行澄清和過濾。
該酒款呈美麗深紅色澤。散發濃郁果香。梅洛(Merlot)賦予其圓潤飽滿的口感,卡本內弗朗(Cabernet Franc)則為其增添力量感、複雜香氣和悠長餘韻。