特洛迪歌(Teroldego)為北義特蘭提諾區(Trentino)最知名的原生黑葡萄,主要種植在有險峻高山環繞,以礫石和沙所堆積成的羅塔莉亞諾(Rotaliano)平原,是個僅有 400 公頃的精華區,可釀成色深,有黑櫻桃香氣和活潑酸味的紅酒。
即使歷史上曾在德奧頗受喜愛,但特洛迪歌畢竟是小小的羅塔莉亞諾區地方品種,在義大利並不特別知名,全球也僅有數百公頃的葡萄園,釀成的紅酒雖顏色深,但風格不是特別雄偉,也很少被認為有耐久實力。然而佛拉多里酒莊(Foradori)結合自然動力農法,堅持釀造特洛迪歌,改變了大眾對特洛迪歌的印象,使葡萄酒不再僅形體完滿,也變得更具生命力。
陶罐中泡皮八個月。比起「斯加爾松」單一園(Sgarzon)有飄逸奔放的流暢感。濃郁的李子蜜餞、甜櫻桃、紅茶、煙熏、焦油、薄荷、黑巧克力的新鮮草本香氣,強勁而深刻,複雜性極高。口感上充滿力量,非常優雅,單寧極其細膩,成熟的深色水果味,泥土的礦物質味,結構深刻,口感飽滿,濃郁而悠長。