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釀製自我博弈系列「歌塔」紅酒(Gran Enemigo "Gualtallary")的果實來自生長於高緯度貧脊多礫石和石灰岩的卡本內弗朗葡萄(Cabernet Franc)。葡萄發酵後在法國橡木桶中9個月,之後轉入5千公升的大桶中培醞。
該紅酒驚人的集中度和力道令人震撼不已,豐郁、複雜具多層次的口感。醒酒後,可以感受到柑橘、蜜餞等清新香氣;單寧豐富、高貴,酒體勻稱且明亮,餘韻悠長。年輕時飲用便很宜人,頗有大將之風,也可於瓶中陳年後享用。