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路易.佳鐸酒莊(Maison Louis Jadot)創立於1859年,從小型釀酒廠與酒商 (Negociant)起家,如今在布根地(Bourgogne)金丘 (Côte d'Or)已是最大的一級園 (Premier Cru)和特級園 (Grand Cru)擁有者之一。路易.佳鐸的酒款注重每一個產區的特別風土條件,以最原始的傳統和技術和最小的人為干涉來詮釋土地的風格,如果希望了解某個特定產區的地質與氣候特色,選擇一瓶佳鐸的佳釀無疑是一個很好的方法。
「馬爾園」("Clos de Malte")占地七公頃,位於三十字山(Montagne des Troix Croix)腳下的陡坡,淺層石灰岩底土,為路易.佳鐸酒莊的獨佔園。檸檬香與橡木香氣,口感豐富、層次分明卻又不失優雅。