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地塊Les Rouquins在法文中,意指紅色頭髮的人與紅酒,這款酒的酒標即按原意畫出(但姿勢則多了一股kiss my ass的幽默)。
葡萄園位於夏布利(Chablis)東北邊Tonnerre村附近,這是布根地紅酒最北的產區之一,緊鄰香檳區的Côte des Bar。葡萄藤皆以Lyre法剪枝,手工採收葡萄,不去梗發酵,接著以舊橡木桶培醞12個月。
口感內斂,黑醋栗、黑李、香料、草莓、櫻桃、皮革等香氣,層次多變,口感細膩。