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這是一款充滿結實肌肉,香氣不張狂,細膩、充滿細節的酒款,猶如內斂謙虛的熟男。
依宏希(Irancy)是布根地最北邊的村莊級產區,這款酒是來自村內最好的葡萄園Les Mazelotes。藤齡超過50歲,葡萄經由手工採收後,在大橡木桶內緩慢發酵,再移往小橡木桶內培醞18個月後裝瓶。
這款酒帶著典雅迷人的覆盆子、草莓、野櫻桃、新鮮玫瑰、乾燥花與土壤的芬芳香氣。瘦高的酒體,口感質樸,充滿力道。