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Mollydooker Velvet Glove Shiraz 2019 左撇子酒莊 絲絨手套 希哈紅酒

左撇子酒莊.「絲絨手套」希哈紅酒

Mollydooker, "Velvet Glove" Shiraz 2019

  • 750ml
    #44573
  • 定價 $ 8,500
    酒窩價 $ 6,375
    快速到貨
  • 產區: 澳洲 南澳 McLaren Vale
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Mollydooker
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Shiraz
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

Robert Parker

95

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2019

    RP 95

    750ml
    $6,375
  • 2021

    750ml
    $6,375

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

左撇子酒莊(Mollydooker)的莊主自行創立了Marquis Fruit Weight指標,這個指標以味蕾品嘗到酒中成熟漿果絲滑的感受為準,越高則越可口迷人。

 

這款「絲絨手套」("Velvet Glove" Shiraz)便是以酒莊評選最高 Marquis Fruit Weight 95%的希哈葡萄(Shiraz)所打造而成。深紫色酒液帶出多汁黑櫻桃、李子、香草、巧克力風味,最特殊是不枉「絲絨」之名的纖細,卻有著勻稱而強勁的口感。

 

這是酒莊最強勁卻同時最絲滑的頂級旗艦酒,層次最是豐富,尾韻是成熟而均衡得宜的單寧質地,最好的方式是單喝不搭餐、靜靜享受變化;若真想嘗試,可以試試同樣肉質軟嫩而僅撒海鹽的菲力牛排,或是簡單火炙過的頂級和牛,這類滋味豐厚而同時口感纖細滑嫩的料理,才能與「絲絨手套」完美結合。