複選
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這是一支格那希（Grenache）的單一葡萄園佳釀，採自於隆河谷（Rhone Valley）15個最高等級產區之一的教皇新堡（Châteuneuf-du-Pape），以90年的葡萄老藤釀製，產量已經極低且風味凝聚，採收時每一粒果實都經過細心且嚴格的篩選，釀出的酒款稱之為精華萃取毫不為過。能這樣不惜成本的釀製除了對葡萄酒有深厚的熱忱，更要有一顆永續經營的心。
格納希葡萄非常容易受到氧化，因此酒款控溫在30-33度並發酵於水泥槽三個禮拜，整個釀製流程僅採用自流汁（Free Run Juice），以最新鮮、最精華的品質裝瓶後奉獻給愛酒人士。這款酒是Robert Parker平均95分以上的常勝軍。
這款酒展現甜美的櫻桃、李子果香，也有剛磨碎的胡椒、香草、皮革、黑橄欖香氣。厚實的酒體，有明顯的單寧，還有持續許久的餘韻。
