複選
複選
部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！
菲利普・查蒂永酒莊（Domaine Philippe Chatillon）座落於侏儸（Jura）的阿赫柏村（Arbois）。酒莊佔地超過1.95公頃：分別是侏羅丘（Côtes du Jura）的帕塞南（Passenans）和莫奈（Monay）1公頃及夏隆堡（Château-Chalon）0.20 公頃。
莊主曾在龐特酒莊（Domaine de la Pinte）擔任經理近18年；西元2013年，他決定創建自己的葡萄園，並購買了位於帕塞南的山坡地塊。葡萄種植皆以手工為主，且不使用任何化學肥料；釀酒方面，菲利普使用舊橡木桶、自然發酵且裝瓶前不進行過濾。
「添桶法」（ouillé），源自法語oeil（眼睛），就是在橡木桶中注滿葡萄酒，以防止氧化。這樣的方式可以讓葡萄酒充分展現新鮮的水果、花卉和草本的第一類香氣，加上侏羅的風土特色，為葡萄酒帶來較高酸度和清新果香。
