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釀造:二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration)7天,蛋型槽陳釀一個月
香氣:熱帶水果、草本、花香
適飲溫度:正常冰到微冰(7~12°C)
莊主說:「Sauvignon Blanc和手工摘採的野生啤酒花共同發酵(我們在Majer附近摘得)。二氧化碳浸漬法完美的保存了新鮮果味。"Hopera"實在有夠好喝,有喝過的人都成為忠實信徒!」