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瓦波里切拉(Valpolicella)是維內多(Veneto)最著名的紅酒產區,主要釀自原生品種科維那(Corvina),另添加柯維諾尼(Corvinone)、莫利納拉(Molinara)、羅蒂內拉(Rondinella)等當地品種。這邊生產多種風格的葡萄酒,從果味芳香濃郁、被稱為義大利薄酒萊(Beaujolais)的瓦波里切拉,到使用風乾葡萄釀製、帶有濃郁莓果與辛香料、酒體飽滿、酒精度高的阿瑪羅內(Amarone),都是此區特有的葡萄酒。
明亮紅寶石色澤,瀰漫豐富新鮮的果香。濃郁甜美的莓果風味,口感舒服和諧,適合搭配義大利麵、蔬菜湯與各種白肉料理。