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Chanson Pere Fils Beaune 1er Cru Clos des Feves Monopole Rouge 2022 獅頌酒莊 伯恩 費浮園 獨占一級園紅酒

獅頌酒莊.伯恩「費浮園」獨占一級園紅酒

Chanson Père & Fils, Beaune 1er Cru "Clos des Fèves" Monopole Rouge 2022

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專業酒評:

Jasper Morris

93-95

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2021

    JR 16.5

    750ml
    $4,160
  • 2022

    JM 93-95

    750ml
    $4,375

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

獅頌酒莊在伯恩(Beaune)獨佔這塊名為費浮(Clos des Fèves)的葡萄園,占地3.8公頃,位在山坡中段。早在14世紀變以拉丁名稱「Fae」而出名,土質以黏土和石灰岩為主。採收的黑皮諾(Pinot Noir)於法國橡木桶中陳年21個月,始裝瓶釋出。

 

這支一級園紅酒呈現泛紫的深紅寶石色澤,散發細膩的玫瑰花香,混合著濃郁的成熟紅色漿果(草莓果醬、櫻桃果醬)以及些許巧克力和香草的香氣。口感複雜、平衡、緊緻且豐滿。果香濃郁,尾韻的辛辣感讓人流連忘返,悠長又優雅。適合搭配野味、家禽類料理,與各式起司。