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「如果產區、葡萄品種、風土條件都一樣,但放在兩個不同的地方培養,釀出的葡萄酒會有不一樣的風味嗎?」為了回答這問題,Fred 發展出了「Fred 與他的朋友們」系列酒款。這個計畫的每一款酒,從種植、採收到酒精發酵皆在朋友酒莊內完成;Fred 僅將酒帶回酒莊且用陶甕做最後培養。
除梗、酒精發酵十天後,於不鏽鋼槽培養十個月,不過濾、不澄清裝瓶。果香清新順口、甜而不膩,非常適合當作開胃酒或是搭配燒烤飲用,屬於輕鬆暢飲的日常餐酒。