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巴巴瑞斯科釀酒合作社（Cantina Socialedei Produttori del Barbaresco；一般稱為Produttori del Barbaresco）創立於1958年，由神父馬連哥（Don Fiorino Marengo）號召19位葡萄小農共同創立。直至今日，合作社已經有多達50名會員，並擁有全數位於巴巴瑞斯科村（Barbaresco）面積約100公頃的葡萄園；其中，更擁有九塊村中最為人知曉的地塊（MGA，Menzione Geografica Aggiuntiva），只產自優秀的年份，是國際上著名珍釀。
Robertparker.com ：「這些單一園太美妙了！而且價格是令人不可置信的低廉！」巴巴瑞斯科合作社共有九個單一園，每個都是名聲響亮的歷史名園，經三年桶陳及一年瓶陳才上市。
「蒙鐵史提方諾（Montestefano）葡萄園位於巴巴瑞斯科村東方，土中含有較高的鈣質，因而單寧顯得較為堅實，架構也較強，有巴羅洛（Barolo）的酒風，同時朝南而顯得酒體飽滿，除典型的乾燥玫瑰與瀝青風味，還常帶肉乾氣息。」－Jason Liu 劉永智老師
