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Ochota Barrels The Mark of Cain Pinot Meunier 2023 歐丘達酒莊 該隱印記 皮諾莫尼耶紅酒

歐丘達酒莊.「該隱印記」皮諾莫尼耶紅酒

Ochota Barrels, "The Mark of Cain" Pinot Meunier 2023

  • 750ml
    #49154
  • 定價 $ 2,000
    酒窩價 $ 1,500
    快速到貨
  • 產區: 澳洲 南澳 Adelaide Hills
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Ochota Barrels
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Pinot Meunier
  • 建議適飲期: 現在適飲

得獎紀錄:

2024

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2023

    2024 Buvons Nature

    750ml
    $1,500

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

葡萄採收後,採半二氧化碳浸漬法(semi-carbonic maceration)釀製一個月亮曆周期(六天)。成串發酵,期間不時踩皮,萃取更多的風味物質。發酵完成後,以木製柵欄壓榨機取酒,並注入法國舊橡木桶培養。不經澄清與過濾,便逕行裝瓶。

 

覆盆子、草莓與櫻桃糖等莓果香,兼有茴香、杏仁粉與大黃等香料感。