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葡萄園占地約37.24公頃,種植黑皮諾(Pinot Noir)與夏多內(Chardonnay)及少量希哈(Syrah)。土壤結構大多由黏土、沉積物和頁岩,以及少部分露出表面的矽藻土組成。釀造酒款以新鮮果味、細膩礦物尾韻備受推崇。
挑選年齡11歲葡萄藤結出的葡萄,完美呈現「班特洛克園」(Bentrock Vineyard)高海拔、由綿延丘陵組成的特質。67%的酒液於舊橡木桶培養12個月,另外33%置入法國新桶。
這款白酒散發鳳梨乾、烤麵包、白花、杏仁餅和辛香料氣味,以及微微薰衣草、檸檬香蜂草氣息。果味濃郁有蜜桃派和甜奶油風味,略帶粉筆末般的圓潤質地,強勁多汁具明顯酸度,尾韻出色。