複選
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葡萄在氣動壓榨機中進行輕柔的壓榨，並且在不鏽鋼槽以及舊的橡木桶釀造。為了保持葡萄酒的新鮮、活力以及美麗果香，沒有進行乳酸發酵，也沒有長時間的進行酒泥陳釀。酒款於次年春季裝瓶，並且在酒窖中陳釀至少一年。
這是一款典型的阿爾薩斯麗絲玲白酒，色澤金黃透徹，散發著檸檬、香梨、熱帶水果以及蜜餞柳丁的芬芳香氣。酸度優雅活潑，口感清脆，入口後有著白色鮮花以及柑橘類水果的美妙香氣，尾韻中還帶有一絲絲礦物氣息。
很適合和調味過的鮮魚、豬肉、壽司或日式料理一起享用，此外，和傳統的阿爾薩斯料理搭配亦佳，如洋蔥派餅、酸菜什錦燻肉。
