複選
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鑽石系列是教父酒莊（Francis Ford Coppola Winery）於西元1997年推出系列。釀造這款紅酒的果實在涼爽的輕晨採收。果實進行冷浸漬（Pre-fermentation Maceration）後，續於不鏽鋼槽中進行乳酸發酵（Malolacatic Fermentation，MLF）；最後放入法國和美國橡木桶中陳釀。
酒款散發著成熟草莓的甜美香氣，點綴著香草、烘烤橡木的氣息。入口後，濃郁的果香爆發，同時帶著草莓及蔓越莓果醬氣味。單寧柔滑，口感細緻；悠長的尾韻帶著摩卡及香料的芬芳，是一款適合任何場合的美味酒款。尤其適合與紅酒燉肉、甚至是烤雞一同享用。
