奇斯勒酒莊(Kistler)是葡萄酒的經典,也絕對是品味美國夏多內(Chardonnay)的一塊重要拼圖。它不僅被稱為「美國夏多內之王」、列入葡萄酒經典名著《1001款死前必喝的酒》之內,更是知名酒評家Robert Parker心目中媲美布根地特級園的超級美酒!
也只有像奇斯勒這樣的酒,能讓閱酒無數的Robert Parker盛讚:「正是這些葡萄酒,讓像我這樣的老酒評家,持續受到振奮鼓舞!」
自1986年起瓶裝。葡萄園位於馬亞卡馬(Mayacama)山脈西邊的一個碗狀區塊中,海拔不到1800英尺。具有40年歷史的旱地種植葡萄藤生長在深紅色的火山岩土壤中。所生產的葡萄深受山區的風土條件影響,酒款中具有細膩明亮的核果味和淡淡的花香氣息,宛如麥克瑞爾園(McCrea)夏多內白酒的表親一樣,但又具有更堅強的個性,更強勁的核心和更細緻的質感。
「香氣起初帶有碘味、燭煙與火柴梗的燧石氣息,隨後緩緩轉為木梨醬、接骨木花與春日蜂蜜的芬芳。與略顯內斂的香氣不同,入口則是層層堆疊、濃縮而飽滿的風味瞬間綻放。絲緞般的質地覆蓋口腔,而豐沛的張力與結構,則被明亮奔放的酸度點亮,彷彿煙火般的活力讓人情不自禁地舉杯。」- Wine Advocate