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成熟的夏多內葡萄(Chardonnay)以手工採摘,輕柔壓榨後,在法國橡木桶進行溫控發酵。之後在橡木桶陳釀18-20個月,期間攪桶以增加口感,澄清後裝瓶。
在酒杯中,這款酒呈現金黃色,並帶有淡淡的琥珀色光澤。濃郁的烘焙香氣交織著白花、柑橘香氣,烤麵包、香草和奶油接續而來。口感醇厚強勁,令人印象深刻,成熟梨子、柑橘皮、奶油、香草和柔和橡木的香氣交織在一起。餘韻悠長,礦物感十足,複雜而酸度適中,儘管酒體豐滿,整體依然清爽。